TILLBAKA TILL SPROGE 2018

VERONIKA TYBELL

ETT STYCKE KÖTT, TACK

Jag har fått följa med in i bonden Johan Edbergs lilla gårdsslakteri i Sproge socken. I mitt dokumentära fotografiska arbete har jag fått betrakta hur styckningen av grisar går till. Mitt syfte med det här projektet är att ge betraktaren en inblick i en del av vad som händer innan köttet, som är en vanlig komponent i svensk traditionell husmanskost, ligger färdiglagat på matbordet.

Ett stort tack till Johan, Patrik och Sune!

press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom